Colección: Nuestra gama completa de especias

Explora nuestra colección completa de especias, ¡una verdadera celebración de sabores de todo el mundo! En esta selección encontrarás una amplia gama de especias aptas para todas las estaciones y todos los paladares. Especias perfectas para la cocina india , mediterránea y más, en forma de polvo , semillas o hierbas aromáticas .

Tanto si busca especias para realzar sus platos de verano como para añadir un toque cálido a sus recetas de invierno, nuestras especias satisfarán todas sus necesidades culinarias. Sumérgete en un mundo de aromas exquisitos e infinitas posibilidades, e inspírate en la diversidad de especias que hemos seleccionado cuidadosamente para alegrar tu cocina y despertar tus sentidos. Descubra nuevos sabores, cree platos memorables y viaje a través de las tradiciones culinarias del mundo con nuestra excepcional colección de especias.

Puede elegir entre envases kraft herméticos y resellables para la mayoría de las especias y frascos de vidrio fabricados en Francia (aumentaremos gradualmente la disponibilidad de este envase para la mayoría de las especias).

  • Cúrcuma natural en polvo

    Cúrcuma: Composición, Usos Culinarios y Beneficios Resumen Introducción Descripción botánica Parte usada Sabor, aroma y molécula responsable. Cultivo y recolección Proceso de cosecha Detalles concretos en...

    €4,00 EUR
    Precio de oferta €4,00 EUR
  • ajo sémola

    Sémola de Ajo: Beneficios, Usos Culinarios y Propiedades Terapéuticas Resumen Introducción Descripción botánica Orígenes e historia Parte usada Composición química Sabor, aroma y molécula responsable. Cultivo...

    €1,40 EUR
    Precio de oferta €1,40 EUR
    Precio unitario €28,00  por  kg
  • Zumaque molido

    Zumaque molido: ¡la especia de bayas rubí que alegrará tus platos! Descripción del zumaque El zumaque molido es una especia de color rojo brillante que se...

    €2,30 EUR
    Precio de oferta €2,30 EUR
    Precio unitario €46,00  por  kg
  • Mezcla de pimientos de cinco bayas

    Imprescindible para su molinillo de pimienta, nuestra mezcla de cinco bayas ofrece una paleta variada de sabores, adaptable a todas las cocinas. Nuestra mezcla está compuesta...

    €5,60 EUR
    Precio de oferta €5,60 EUR
  • Pimienta negra de Vietnam

    Pimienta negra vietnamita: una especia exótica y picante   La pimienta negra vietnamita es una especia que aporta un toque de exotismo y picante a tus...

    €4,40 EUR
    Precio de oferta €4,40 EUR
  • Pimienta negra malabar

    Descripción de la especia La pimienta negra de Malabar proviene de la costa de Malabar en el sur de la India y se deriva de Piper...

    €6,90 EUR
    Precio de oferta €6,90 EUR
  • Agotado

    Pimienta negra de Kampot

    Pimienta Negra Kampot: Composición, Usos y Beneficios Resumen Introducción Descripción botánica de la pimienta negra de Kampot Parte usada Sabor, aroma y moléculas responsables. Cultivo y...

    €7,80 EUR
    Precio de oferta €7,80 EUR
  • Pimienta blanca de Vietnam

    Pimienta blanca de Vietnam: un clásico para darle sabor a tus platos Descripción de la especia La pimienta blanca vietnamita es una especia rara y refinada,...

    €2,40 EUR
    Precio de oferta €2,40 EUR
    Precio unitario €48,00  por  kg
  • Pimiento verde de Sri Lanka

    Descripción de la especia El pimiento verde de Sri Lanka proviene de Piper nigrum , una enredadera originaria de la costa de Malabar en la India....

    €5,10 EUR
    Precio de oferta €5,10 EUR
  • Pimienta larga de Java

    Descripción de la especia La pimienta larga de Java es el fruto de una vid silvestre que crece en las estribaciones del Himalaya y en la...

    €2,70 EUR
    Precio de oferta €2,70 EUR
    Precio unitario €108,00  por  kg
  • Pimienta de Jamaica (pimienta de Jamaica)

    Descripción de la especia La pimienta de Jamaica, también llamada pimienta de Jamaica, pimienta de Jamaica o pimienta de Jamaica, es una especia originaria del Caribe...

    €4,00 EUR
    Precio de oferta €4,00 EUR
  • Pimienta rosa

    Bayas Rosadas: Beneficios, Usos Culinarios y Propiedades Terapéuticas Resumen Descripción botánica Parte usada Sabor, aroma y composición química. Cultivo y recolección Proceso de cosecha El secado...

    €5,90 EUR
    Precio de oferta €5,90 EUR
  • Agotado

    Maniguette Entera - Graine de Paradis (Pimienta de Guinea)

    Mango de semilla del paraíso El grano del paraíso de maniguette es una especia que te transportará al corazón de África, donde se cultiva desde hace...

    €2,50 EUR
    Precio de oferta €2,50 EUR
    Precio unitario €100,00  por  kg
  • Semillas enteras de alcaravea

    Semillas de Alcaravea: Beneficios, Usos Culinarios y Propiedades Terapéuticas Resumen Introducción Breve descripción de la botánica. Descripción de la pieza utilizada. Sabor, aroma y molécula responsable....

    €3,60 EUR
    Precio de oferta €3,60 EUR
  • Semillas enteras de comino.

    Puedes elegir entre 2 formas de especias para el comino. En cuanto al polvo, moleremos las semillas justo antes de embolsarlas y enviarlas para una mejor...

    €4,80 EUR
    Precio de oferta €4,80 EUR
  • Semillas enteras de eneldo

    Semillas de eneldo: beneficios, usos culinarios y propiedades terapéuticas Resumen Introducción Descripción botánica Parte usada Sabor, aroma y molécula responsable. Cultivo y recolección Proceso de cosecha...

    €3,90 EUR
    Precio de oferta €3,90 EUR
  • Semillas de hinojo

    Puedes elegir entre 2 formas de especias para las semillas de hinojo. En cuanto al polvo, moleremos las semillas justo antes de embolsarlas y enviarlas para...

    €3,50 EUR
    Precio de oferta €3,50 EUR
  • Semillas de anís verde

    Semillas de anís verde: un tesoro aromático en la cocina Origen y Botánica del Anís Verde  anís verde, o Pimpinella anisum , es una delicada planta originaria...

    €3,80 EUR
    Precio de oferta €3,80 EUR
  • Semillas de cilantro

    Semillas de cilantro: beneficios, usos culinarios y propiedades terapéuticas Resumen Introducción Descripción botánica Parte usada Sabor, aroma y molécula responsable. Cultivo y recolección Proceso de cosecha...

    €2,00 EUR
    Precio de oferta €2,00 EUR
    Precio unitario €40,00  por  kg
  • Semillas de mostaza marrón

    Descripción de la especia Las semillas de mostaza marrón son los frutos secos de una planta herbácea de la familia Brassicaceae, originaria de Asia. Son más...

    €4,90 EUR
    Precio de oferta €4,90 EUR
  • Semillas de mostaza amarilla

    Descripción de la especia Las semillas de mostaza amarilla son semillas pequeñas, redondas y de color amarillo que provienen de la planta de mostaza (Sinapis alba),...

    €4,90 EUR
    Precio de oferta €4,90 EUR
  • Semillas de sésamo blanco

    Semillas de sésamo blanco: una joya culinaria Descripción de la especia El sésamo blanco, procedente de la planta Sesamum indicum , se cultiva en climas cálidos,...

    €1,30 EUR
    Precio de oferta €1,30 EUR
    Precio unitario €52,00  por  kg
  • Semillas de sésamo dorado

    Semillas de sésamo doradas: brillo culinario Descripción de la especia El sésamo dorado, Sesamum indicum , es una planta ancestral que se cultiva bajo los cielos...

    €1,30 EUR
    Precio de oferta €1,30 EUR €1,30 EUR
    Precio unitario €52,00  por  kg
  • Bayas enteras de enebro.

    Descripción de la especia Las bayas de enebro son los frutos del enebro, un arbusto espinoso de la familia de las coníferas. En realidad son conos...

    €1,50 EUR
    Precio de oferta €1,50 EUR
    Precio unitario €60,00  por  kg